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Frankreich

Château Saint Martin

Überblick

Licht über der Riviera

Hoch über Vence entfaltet Château Saint Martin & Spa jene seltene Magie, die aus einem Aufenthalt eine Erinnerung für Jahre macht. Zwischen den stillen Mauern eines geschichtsträchtigen Anwesens, den Ruinen vergangener Jahrhunderte und dem weiten Blick bis zur Côte d’Azur verschmelzen Provenzalische Leichtigkeit, kultivierter Luxus und die diskrete Eleganz der Oetker Collection. Nur 39 Zimmer, Suiten und private Villen schenken dem Haus eine intime Seele, während Terrassen, Gärten und alte Olivenbäume jede Stunde in goldenes Licht tauchen. Im Le Saint Martin glänzt die Küche von Romain Antoine über dem Panorama der Küste, im L’Oliveraie schmeckt der Süden nach Sonne, Kräutern und langen Mittagen. Dazu kommen ein vielfach ausgezeichnetes Spa by La Prairie, ein stiller Infinity Pool und die Nähe zu Saint Paul de Vence, wo Kunst, Duft und Riviera Romantik den Tag veredeln.

Ort

Zwischen Hügeln, Meer

Über den Hügeln von Vence, zwischen Nizza und Cannes, liegt das Château mit weitem Blick über die Riviera. Saint Paul de Vence, Gärten, Kunst und das Mittelmeer sind nah, der Flughafen Nizza rund dreißig Minuten entfernt.

Entspannen

Stille, die bleibt

Das Spa Saint Martin by La Prairie gilt als gefeierte Wohlfühladresse Europas, mit Behandlungen in vier Räumen, einer Duo Suite und sogar im Garten unter einer blumengesäumten Cabana. Infinity Pool, Yoga und mediterrane Ruhe tragen den Tag sanft davon.

Wohnen

Räume voller Ruhe

Zimmer, Suiten und Villen verbinden Schlosscharme, viel Licht und elegante Zurückhaltung. Einige Villen liegen privat am Hang, mit Pool, Terrasse und weitem Blick über Olivenhaine bis zur Côte d’Azur, während Spa, Restaurants und Service stets nah bleiben.

Genuss

Küche mit Aussicht und Seele

Unter Chef Romain Antoine erlebt man zwei Stimmungen des Südens, fein auf der Panoramaterrasse von Le Saint Martin, entspannt unter Olivenbäumen im L’Oliveraie. Dazu laden Le Rossini und die Pool Bar zu stilvollen Stunden im Abendlicht ein.

Genuss

Küche mit Aussicht und Seele

Unter Chef Romain Antoine erlebt man zwei Stimmungen des Südens, fein auf der Panoramaterrasse von Le Saint Martin, entspannt unter Olivenbäumen im L’Oliveraie. Dazu laden Le Rossini und die Pool Bar zu stilvollen Stunden im Abendlicht ein.

Erleben

Kunst, Duft und Riviera Glanz

Vence und Saint Paul de Vence verzaubern mit Gassen, Märkten, Kapellen, Kunst und jener zeitlosen Riviera Atmosphäre, die seit Generationen Maler und Reisende inspiriert.

Insider Detail

Geschichte mit goldenem Schimmer

Wer genauer hinsieht, spürt hier mehr als Luxus. Das Anwesen wurzelt in römischer Zeit, trug den Namen des heiligen Martin und bewahrt bis heute sichtbare Spuren seiner Templervergangenheit. Gerade dieses Echo der Jahrhunderte verleiht dem Aufenthalt seine außergewöhnlich tiefe, beinahe entrückte Aura.

Wissenswertes

Saison, Stil und feine Details

Das Haus empfängt seine Gäste saisonal, die aktuelle Öffnungszeit läuft vom 1. Mai bis 11. Oktober 2026. Le Saint Martin serviert Frühstück, Lunch und Dinner, L’Oliveraie mittags von Juni bis Ende August. Für Restaurants gilt Casual Chic, Hunde sind auf dem Gelände nicht erlaubt.

Karte

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Was macht die Lage so besonders?

Château Saint Martin & Spa liegt erhöht über Vence und öffnet den Blick weit über die Côte d’Azur. Diese seltene Verbindung aus Hügelruhe, Meeresnähe und schneller Erreichbarkeit von Nizza macht das Haus zu einem Rückzugsort mit echter Riviera Magie

Das Haus bleibt bewusst intim, mit 39 Zimmern und Suiten sowie privaten Villen. Genau diese kleine Größe schenkt dem Aufenthalt Ruhe, Diskretion und das Gefühl, an einem sehr persönlichen Ort der Oetker Collection angekommen zu sein

Le Saint Martin steht für raffinierte Gastronomie mit Panorama, L’Oliveraie für mediterrane Leichtigkeit unter alten Olivenbäumen. Ergänzt wird das Genusserlebnis durch Le Rossini und die stilvolle Pool Bar.

Das Spa Saint Martin by La Prairie wurde als Best Luxury Spa Destination in Europe hervorgehoben. Behandlungen finden in eleganten Räumen, in einer Duo Suite oder stimmungsvoll im Garten unter einer Cabana statt.

Saint Paul de Vence und Vence locken mit mittelalterlichen Gassen, Märkten, Kunst und kulturellen Orten wie der Chapelle du Rosaire und der Fondation Maeght. So verbindet der Aufenthalt Erholung mit inspirierenden Ausflügen.

Ja, und genau das macht seinen Zauber aus. Das Anwesen geht auf römische Zeit zurück, war mit dem heiligen Martin verbunden und trug später Spuren der Templer. Diese historische Tiefe ist bis heute auf dem Gelände spürbar.

Die offizielle Saison des Hauses läuft aktuell vom 1. Mai bis 11. Oktober 2026. Besonders reizvoll sind die warmen Monate, wenn Gärten, Terrassen, Pool und das sommerliche L’Oliveraie ihre ganze südfranzösische Schönheit entfalten.

Für Paare, Genießer, Ruhesuchende und anspruchsvolle Riviera Reisende, die Geschichte, Gourmetküche, Spa und diskreten Luxus in kleinerem Rahmen suchen. Auch für besondere Anlässe besitzt das Château eine außergewöhnlich elegante Ausstrahlung

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